lunes, 21 de junio de 2010
El Bento es muy frecuente en la cocina japonesa. Se trata de una ración de comida preparada para llevar. Tradicionalmente contiene arroz, pescado o carne y un acompañamiento, generalemente a base de verduras. Se prepara a mano y suele ir en un recipiente, que tradicionalmente se trata de una caja de madera.
Lo más común es prepararlo en casa para después poder llevarlo a cualquier parte, pero también se puede adquirir en tiendas de alimentación, tiendas Bento, e incluso en estaciones de tren.
Hoy en día existen muchos bentos ingeniosos y bizarros, a continuación mostraremos algunos de ellos :)
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